牌九撲克
什麼是21點保險？
保險是在正常下注之外的一種附加投注方法，即當莊家的牌面是A時，玩家可以選擇要不要對莊家會有21點進行下注。這種情況的賠率是2：1（也就是說玩家每下注$1 ，便可最後得到$2）。這其實是在對莊家暗牌是否為10點的可能性下注。
百家樂的莊家優勢
莊家優勢，又稱賭場優勢，是賭場在開發每種博彩遊戲時，根據數學優勢預先設定的。比起其它博彩遊戲，百家樂的莊家優勢相對來說較低。百家樂裡，玩家投注於莊家上，賭場將有1.06%的莊家優勢。所以百家樂在賭場或線上博彩中，是玩家勝算最高的遊戲之一。
過關/來注賠率
實際或「真實」賠率：
4或10點為1/3，約為33.33%；5或9點約為2/5，即40%；6或8點為5/11，即45.46%
支付賠率：
4或10點為1賠1，5或9點為1賠1.5，6或8點為1賠1.2
莊家優勢：
0%
如何提升賠率
21點是和機率有關的博彩遊戲，但是玩家的技術和決定會影響每局的結果。莊家在17至21點不能要牌，在16點及以下必須要牌，玩家卻可以根據自己的意願選擇在什麼情況下要牌或者不再要牌。
21點的基本策略很簡單，就是作好要牌、停牌、雙倍下注和分牌的正確決定。只要遵循這個基本策略，就可以提高獲勝機率，並將莊家優勢降低到大約0.5%。
下注於莊家比閑家的勝算
在百家樂，莊家勝出的機率為45.8%，比閑家44.6%的勝出機率略高一點。平局只有9.6%的概率。
不算平局的話，莊家的勝出機率就是51%。這個1%雖然是很小的優勢，但是比起拋硬幣猜正反的機率來說，已經是略高一籌了。這就是為什麼玩家更傾向下注於莊家。但是始終純粹是一個猜估遊戲，所以，也沒法準確預測下一局哪邊會贏。
百家樂玩法的目的
基本上，百家樂是一個完全靠猜估的遊戲。玩家只需要投注於兩副牌中的某一方(莊家或閑家)，猜中牌值最接近9點的某一方即可獲勝。
